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钟二哥进了灶房问钟如意:“小妹,你揭锅看看好了吗?外面已经有客人在等着了。”话虽然说的很急,但是二哥脸上却是一脸的兴奋。
掀开锅盖,一股香味就扑面而来,钟如意拿起筷子夹了一块试试看,已经可以了,她冲二哥点点头,二哥就拿了两块布包住锅的两个把手,端着出了灶房。
外面的客人一见他端着卤货出来了,一下子都激动的不行,骚动了起来,跟出来的钟如意让他们排好队,谁先来谁就在前面。
“我先来我先来,我一早就在这里等了,你们今天怎么这么晚开店。”排在前面的是昨天来过的张生,手里还拿着两个碗,一个是钟记昨天借给他的,一个是他今天拿来的。
排在米铺老板后面的是隔壁茶叶店老板娘,她今天也要了两勺,笑眯眯的和舀下水的钟二哥说话,钟如意不禁感叹镇上的人说话都是这么轻声细语的,不管男女老少,不像村里的,大着嗓门说话,豪迈利落。
钟记门口排了一条队,有点闹哄哄的,引来了街上行人的围观好奇,众人走近了瞧热闹。
“这家店是卖的啥?”
“钟记小食?我记得之前来这吃过馄饨,怎么今天这么热闹,都来吃馄饨了吗?”
“不知道,没来过,我就是看到人多过来看看。”
不必钟二哥大声吆喝,昨天来过的客人包圆了一锅,钟二哥又进去把第二锅端出来,二嫂在收钱,钟如意则是拿碗给那些没带碗的客人,并嘱咐是借给他们的,到时候记得拿回来就行。
经过的人问了几句卖的是什么,有人说是猪下水,一听说是猪下水,有人嫌弃的皱皱鼻子,觉得猪下水这么腌臜的东西都有人排着队买,真是没见过世面;也有人好奇,什么猪下水能吸引的这么多人排队过来买,也跟着排起了队。
“我也要,我要四勺,我家里人多,我昨天拿回去都没吃到几口,一人一筷子就没了,但是家里人都说好吃,一早起来就催着我再来多买点,我娘牙口不好,就拿了汤汁泡饭也是香得很!”米铺老板一次性要了四勺,还递来两个大碗,两勺一碗刚刚好,昨天借的碗也刚好带来还了。
二嫂笑着回话说:“四勺一共三十文钱。”
米铺老板听了以后心里想,这么便宜,就算过几天没有第二勺半价了,一勺十文钱也不贵,单单是一斤猪肉都要十五文呢,这猪下水还是做好的熟食,他昨天吃了,吃出来里面应该是加了糖的,糖可比肉贵的多,其他他吃
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